Viande d’agneau Pays d’Oc Label Rouge – Restaurant au Tholonet
Les Agneaux Fermiers des Pays d’Oc Label Rouge sont élevés dans des bergeries spacieuses et confortables. Ils reçoivent une alimentation riche et équilibrée à base de lait de leur mère pendant 70 jours minimum et de céréales. Pour obtenir une viande tendre, soyeuse à la saveur légère, nos agneaux sont sélectionnés pour la boucherie dès que leur niveau de finition est optimum.