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Si nous vous disons Côte de Wagyu !
Ça vous parles ???
C'est une véritable viande d'EXCEPTION que nous sélectionnons pour vos fêtes de fin d'année.
Les mots nous manquent ...
Elle est juste PARFAITE !!!
Plusieurs arguments nous viennent en tête pour vous présenter cette sublime Côte Rouge Flamande.
Mais concrètement, il faut la toucher, la sentir et la déguster pour réellement l'apprécier !!!
Fière de notre terroir français qui chaque jour nous surprend avec de gourmands produits.
Pour celle-ci, une maturation maitrisée et équilibrée, une tendreté spectaculaire, arômes et odeurs sont au rendez-vous !!!
Nous validons à 100%
Les agneaux fermiers des Pays d'Oc on adore !!!
Élevés dans le respect des traditions, au coeur de l'Occitanie, se sont plus de 700 éleveveurs qui mettent en commun leur savoir-faire afin de nous proposer cette viande d'une qualité irréprochable.
Une chair fine, tendre et savoureuse.
La Table du Boucher encore et toujours partenaire de ces éleveurs français qui prônent pour des élevages fermiers, dans le respect des animaux, nourris sainement et qui vous promettent une viande unique.
Toute notre équipe se fera un plaisir de vous dévoiler ses recettes gourmandes qui sublimeront votre agneau dans l'assiette.
N'hésitez pas et demandez conseil.
Le Veau de Galice est de retour !!! Merveilleusement sélectionné, Côte ou T-bone, vous n'aurez plus qu'à choisir !!!
Petit aperçu de notre suggestion et dessert du jour.
Cuisine élaborée uniquement avec des produits frais et de saison.
Saveurs, gourmandise et légèreté sont au rdv.
Bon appétit 😋😋😋
Un incontournable de La Table du Boucher !!!
Ce merveilleux Faux Filet de boeuf Wagyu, venu du Japon de la région de Kagoshima, cousin du boeuf de Kobé, émerveillera vos papilles.
Persillé plus qu'à souhait, tendre à vous faire fondre, impossible d'y resister ....
